Yeni bir araştırma, kilo verdikten sonra vücutta tekrar kilo alımına neden olan süreçlere ışık tutuyor. İsviçre merkezli ETH Zurich’ten araştırmacılar, yağ hücrelerinin geçmişteki obeziteyi 'hatırladığı' epigenetik değişiklikleri tespit etti. Bu durum, 'yo-yo diyeti' olarak bilinen sürekli kilo alıp verme döngüsünün...
Haberi OkuColorado Boulder Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, yüksek yağlı yiyeceklerin bağırsak bakterilerini bozabileceğini, davranışları değiştirebileceğini ve bağırsak-beyin ilişkisine bağlı olarak kaygıyı artırabileceğini ortaya koydu. Profesör Christopher Lowry ve ekibi, yüksek yağlı diyetlerin etkilerini anlamak için ergen fareler üzerinde bir deney yaptı....
Haberi OkuAraştırmacılar, insan metabolizması, genetiği ve fiziksel yapısından elde edilen verilere dayanarak, Homo sapiens ve diğer hominidlerin Paleolitik dönemde büyük ölçüde etçil olduğunu ortaya koydu. Özellikle büyük hayvanlar, atalarımızın beslenmesinde önemli bir yer tuttu. Araştırmaya göre, bu durum yaklaşık 12.000 yıl...
Haberi OkuABD’deki California Üniversitesi, San Francisco (UCSF) araştırmacıları tarafından fareler üzerinde yapılan bir çalışma, keto diyetinin otoimmün hastalıklara iyi gelebileceğini ortaya koydu. Keto diyetinin anti-enflamatuar bileşiklerin üretimini artırarak bağışıklık sistemini yatıştırabileceği düşünülüyor. Bu keşif, özellikle multipl skleroz (MS) gibi otoimmün rahatsızlıkları...
Haberi OkuKahvenin metabolizmayı hızlandırması, çeşitli kahve diyetlerinin de popülerleşmesine yol açıyor. Uzmanlar son zamanlardaki kafein bazlı diyet, 7 saniyelik kahve açığı ve sade kahve diyeti gibi seçenekleri uygulayan birçok insan olduğunu söylüyor. İşte kalori açığı oluşturabilecek ve metabolizmanızı hızlandırabilecek kahve diyetleri…...
Haberi Oku
