Erişte 9 kişiyi canından etmişti! İşte sebebi ve belirtileri
Bongkrekik asit zehirlenmesi genellikle Asya’nın bazı bölgelerinde görülen bir sorundur. Özellikle Çin, Endonezya ve Mozambik'te, fermente gıda ürünlerinin tüketilmesi sonrasında bu tür zehirlenmelerin arttığı bildiriliyor ve sık sık gündeme geliyor. Endonezya’da üretilen geleneksel bir fermente gıda olan Tempe bongkrek, yıllar...
Haberi Oku