Gıda katkı maddelerinin risklerine değinen Diyetisyen Gizem Özölmez, "Günlük yaşamda sıkça tükettiğimiz paketli gıdalar, içerdiği katkı maddeleriyle sağlığımızı tehdit edebilir. Yiyeceklerin görünüm ve tadını korumak için kullanılan renklendiriciler, koruyucular ve tatlandırıcılar, uzun vadede sağlığımız üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir" dedi....
Haberi OkuTAT Bakliyat'ın kurucusu ve TAT Şirketler Grubunun sahibi Şerafettin Memiş, Mersin'deki evinde dün akşam saatlerinde hayatını kaybetti. Oğlu Veysel Memiş'in verdiği aktardığına göre, 63 yaşındaki Şerafettin Memiş evde uyurken kalp krizi geçirdi. Babasının daha önce bilinen bir rahatsızlığı olmadığını söyleyen...
Haberi OkuRekabet Kurulu, beyaz et sektörüne yönelik yürüttüğü soruşturmaya, Bolez markası ile faaliyet gösteren Ege-Tav Ege Tarım Hayvancılık Yatırım Tic. ve San. AŞ'nin de dahil edilmesini kararlaştırdı. Rekabet Kurumunun internet sitesinde yer alan açıklamada, Kurulca, Abalıoğlu Lezita Gıda Sanayi AŞ (Lezita),...
Haberi OkuAraştırmaya göre, dünya topraklarının yüzde 30'u ise 2023'te üç ayı aşan sürelerde aşırı kuraklık yaşadı. Uzmanlar, kuraklığın hem suya ve gıdaya erişimde hem de sağlık ve ekonomi gibi alanlarda kritik riskler doğurduğunu vurguluyor. Aşırı kuraklık koşulları bir bölgede altı ay...
Haberi OkuRaporda, Orta Doğu'daki olası geniş çaplı çatışmalara rağmen petrol arzındaki bolluğun fiyatları sınırlı tutabileceği vurgulanarak, 2025 yılında emtia fiyatlarının son beş yılın en düşük seviyelerine gerileyeceği ifade ediliyor. Genel emtia fiyatlarının, Kovid-19 öncesi döneme göre yüzde 30 daha yüksek kalacağı...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, ekim ayında başladığı sağlıksız gıda ifşalarına devam ediyor. Güncellenen listede son olarak, 'tulum peyniri' olarak sosyal medya üzerinden satışa sunulan ürünlerde, göz ilaçlarında kullanılan ve mantar enfeksiyonlarına karşı etkisiyle bilinen natamisin bileşeni tespit edildi. PEYNİRLERİN MANTARLANMASINI ENGELLİYOR Göz mantarına...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünlerle mücadele kapsamında taklit ve tağşiş yaparak sağlığı tehdit eden gıdaların listesini yayımlamaya başladı. Bu adımla, tüketicilerin bilinçlenmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması hedefleniyor. Bugün yapılan testlerde zeytinyağlarının incelendiği ve içerisine yasaklı boyalar ile tohum yağlarının...
Haberi OkuUluslararası tarımsal ticaret devi Olam Agri'nin CEO'su Sunny Verghese, dünyanın 'gıda savaşlarına' doğru gittiği uyarısında bulundu. Dünyanın en büyük tarımsal emtia tüccarlarından biri olan Verghese, jeopolitik gerilimlerin ve iklim değişikliğinin ülkeleri azalan arz konusunda çatışmaya itmesiyle dünyanın "gıda savaşlarına" doğru...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, tarladan çatala kadar gıdanın her adımını kontrol altında tutmanın, güvenilir gıdayı vatandaşlara sunmanın gayreti içinde çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti. Piyasada haksız rekabetin etkin bir biçimde önlenmesi için de çaba gösterdiklerini kaydeden Yumaklı,...
Haberi OkuTÜİK, 2023 yılı hanehalkı tüketim harcaması verilerini açıkladı. Hanehalkı Bütçe Araştırması'nın 2023 yılı sonuçlarına göre; Türkiye genelinde hanehalklarının tüketim amaçlı yaptığı harcamalar içinde en yüksek payı yüzde 23,9 ile konut ve kira harcamaları alırken, ikinci sırayı yüzde 21,9 ile ulaştırma...
Haberi Oku
