Son aylarda hileli gıdalar üreten firmalar listesine bir bir yeni markalar ekleniyor, vatandaş nereden alışveriş yapacağı konusunda endişeler taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın bugün yayınlanan listesinde ayrandan, meyve sulu içeceğe kadar birçok gıdada hile yapan firmalar ifşa edildi ancak at...
Haberi OkuResmi gıda enflasyonu yüzde 43 olarak açıklanmıştı ancak, marketlere zam yağdı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) verileri, Türkiye’de gıda enflasyonunun geldiği noktayı yeniden gözler önüne serdi. Fiyatı en çok artan ürünler listesinde zirveye kuru incir yerleşti. 28 Eylül 2023’te 185...
Haberi OkuTürkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, piyasada "mekanik kıyma" adı altında satılan ve tavuk etinden yapılan ürünler hakkında uyarılarda bulundu. Yardımcı, bu tür kıyma ürünlerinin genellikle soya fasulyesi ile karıştırılarak satıldığını ve tavuk kemiği, kırıntılar ve taşlık gibi maddelerden yapıldığını...
Haberi OkuGıda güvenliğinde endişeye sebep olan listelerin ardından bir gelişme de Kastamonu'da yaşandı. Kentte kaçak av yaptığı tespit edilen kişilerin evindeki aramada çok sayıda geyik kafası, geyik eti, geyik etinden yapılan sucuk ile tavşan eti ele geçirildi. İl Jandarma Komutanlığı Çevre,...
Haberi OkuBu adımları takip ederek, et ürünlerinizi dondurucuda güvenli bir şekilde saklayabilir ve kalitelerini koruyabilirsiniz. Porsiyon Kontrolü: Eti dondurmadan önce yemeklik porsiyonlara ayırın. Bu, sadece ihtiyacınız olanı çözmeyi kolaylaştırır. Havayı Çıkarın: Hava, don yanığına neden olabilir, bu nedenle ambalajdan mümkün olduğunca...
Haberi OkuDünyadaki ekonomik dalgalanmalar, jeopolitik gerilimler ve artan belirsizlik, temiz enerji dönüşümünün hızında yavaşlamaya yol açtı. Dünya Ekonomik Forumu'nun (WEF) 120 ülkenin mevcut enerji sistemleri ve enerji dönüşümü performansını Enerji Dönüşüm Endeksi'ni (ETI) kullanarak Accenture ile işbirliğinde analiz ettiği Etkin Enerji...
Haberi Okuİzmir Şehir Hastanesi Baş Diyetisyeni Dilek Unur, Kurban Bayramı'nda et ve tatlı tüketiminin yüksek seviyelere çıktığı günler yaşanabileceğine dikkat çekerek ailelere sağlıklı beslenme konusunda uyarılarda bulundu. Bayramların genel olarak ailelerin bir araya geldiği, özenli sofraların hazırlandığı ve ikramlıkların bol olduğu...
Haberi OkuTürkiye İstatistik Kurumu, Nisan 2024 dönemine ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,3, tavuk eti üretimi yüzde 6,8, hindi eti üretimi...
Haberi OkuEnfeksiyon Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, 'salmonella' bakterisinin yaz aylarında daha sık görüldüğünü söyledi. Prof. Dr. Ceyhan, şöyle konuştu: -Salmonella aslında çok sık görülen bir bakteri. Çünkü çok fazla kaynaktan bulaşıyor. Gerek ev hayvanlarının, gerek bakım hayvanlarının, aklınıza...
Haberi Oku
